ВИНЕГРЕД С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ.
свекла вареная - 1 шт.
картофель вареный - 3 шт.
фасоль консервированная - 200 г
грибы соленые - 200 г
огурцы соленые - 2 шт.
майонез - 200 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
горчица готовая, соль - по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки - для оформления

Способ приготовления блюда:
Свеклу икартофель нарежьте кубиками иперемешайте сфасолью. Для соуса майонез смешайте сгорчицей, солью илимонным соком. Грибы иогурцы мелко нарежьте, соедините сподготовленными овощами, полейте соусом иперемешайте. Перед подачей выложите винегрет всалатник, оформите зеленью, дольками лимона ивареной морковью. Ингредиенты винегрета можно разложить наблюде «букетами», асоус подать отдельно