мясо под шубой1кг.свиной вырезки,4болших банана,1стакан жирной сметаны,специи для мяса,300г.сыра Гауда.
Мясо режин как на отбевные,отбиваем,солим,перчем и оставляем на 2часа
Бананы перетераем в пюре.В сметану добавляем соль,специи.Сыр трем на крупной терке.
Берем форму,смазываем маслом и вкладываем мясо,сверху бананы,заливаем сметаной,посыпаем обильно сыром.Ставим в духовку на40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!