ОЛАДЬИ С БАНАНАМИ.
Тесто

2 ст.муки,
1,5 ст. молока (воды),
30 гр. дрожжей,
1 ст.л. сахара,
чуть соли.
Дрожжи развести в тёплом молоке (воде), добав. сахар, соль, постепенно ввести муку. Вымешивала всё миксером. Оставить подходить. Должно вырасти в 2 раза.
Добавить порезанные мелко бананы. Брать ложкой. Жарить на подс.масле, вынуть на бум.салфетку, чтобы впитались излишки жира. Поднимаются ещё и на сковороде.