Цветная капуста с тунцом
1 кочан цветной капусты (не очень крупный), 200 гтунца в оливковом масле, панировочные сухари, сливочное масло, соль,черный молотый перец, соус бешамель.
Отварить цветную капусту, процедить, нарезать кусочками. В соус бешамель добавить соль, перец, мелко нарезанный тунец. На сковороду, смазанную жиром, положить, чередуя, слои цветной капусты и соусабешамель. Посыпать панировочными сухарями, полить распущенным сливочныммаслом и поставить в духовку *с умеренной температурой на 30 мин.
__________________
Мамы,мамочки,мамулечки! С праздником нас!