КУРОЧКА РЯБА. Приготовила фарш: белая булка со сливками, говядина, куриное филе, жареный лук, курага, орехи. Все это вместе прокрутила на мясорубке. Добавила соль, перец, зелень. И начинила нашу курочку. В середину положила вареные яйца. и просто зашить курочку нитками Очень плотно завернуть в фольгу, при этом придать форму целой курочки, и на один час в духовку, огонь средний
Достать, развернуть, убрать нитки, смазать курочку майонезом. Отварить ровно 12 минут картошку и уложить вокруг курочки, все посыпав тертым сыром, и еще на 40 минут в духовку. Готово