ответила другу Людмила Донцова (Золотухина)
это кисло-сладкая говядина с колбаской или шариками из булочек,очень вкусно!Ещё при пдаче немного брусничного или клюквенного варенья и взбитых сливок!

__________________
Услужливый дурак опаснее врага....