Состав:
300 гр. вареного мяса дичи без костей 1 - 2 апельсина 1 - 2 яблока 50 гр. майонеза Немного острого соуса Сок лимона
Яблоки и апельсины очистить от кожуры, удалить семена. Подготовленные фрукты и дичь нарезать тонкими ломтиками или кубиками смешать. К майонезу добавить острый соус и сок лимона. Этой смесью осторожно заправить салат.