Я думаю что ответ очевиден . Вы подумайте , почему во всех школьных, институтских столовках да и в маленьких кафешках - повора женщины , а во всех приличных и тем более крутых ресторанах - УВЫ мужчины.
А профессии, полученные в кулинарных техникумах, роли не играют. Сейчасчастенько приглашают в тот или иной ресторан с добавкой - там классынй повар.

__________________
воце праздник!!!