Соевый сыр с креветками
креветки очищенные - 50 г
черемша мелко нарезанная - 5 г
глютaмат натрия - 4 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки
тофу - 200 г

Способ приготовления рецепта:
Сыр нарезать соломкой длиной 5см. Креветок промыть, обсушить иобжарить вразогретом до160 °С масле втечение 1минуты. Добавить сыр, черемшу, глютамат натрия, соль. Перемешать ижарить еще втечение 2–3минут. При подаче блюдо можно выложить нарезанными овощами; оформить зеленью.