Показать сообщение отдельно
post #16 Старый 09.10.2009, 21:40
По умолчанию
КРЕВЕТКИ С ЛИМОНОМ
креветки - 300 г
масло растительное - 6 ст. ложек
чеснок - 5 зубчиков
лимон - 4 шт.
базилик рубленый - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
хлеб для гарнира - 8 ломтиков

Способ приготовления рецепта:
Чеснок мелко нарубите, залейте маслом иоставьте на3часа. Отожмите сок 1 лимона, полейте имкреветок имаринуйте около 1часа. Оставшиеся лимоны нарежьте дольками. Насадите накаждый шампур по3 дольки лимона икреветок. Отцедите отчеснока 2/3 масла. Оставшимся маслом счесноком полейте ломтики хлеба изапекайте 10минут вдуховке, нагретой до200–220 °С. Отцеженное масло разогрейте иобжарьте внем шампуры скреветками по2–3минуты скаждой стороны. Посолите, поперчите, посыпьте базиликом. Сразу жеподайте настол сжареным хлебом.
imported_Camilla
Форумчане
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 4,448
imported_Camilla вне форума
Ответить с цитированием