КРЕВЕТКИ "под шубой"
Необходимые продукты:
креветки - 500 г
горбуша горячего копчения - 500 г филе
лук репчатый - 1 головка
майонез - 250 г
желатин - 2 ст. ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки
бульонные кубики (овощной бульон) - 1 шт.

Способ приготовления блюда:
Желатин замочите вхолодной воде, пока крупинки нестанут прозрачными. Откиньте насито, дайте воде стечь, нагрейте наводяной бане дополного растворения. Лук очень мелко нашинкуйте. Филе горбуши измельчите, добавьте майонез, лук, перемешайте.