ГОВЯДИНА В ПИВЕ.
мякоть говядины - 350 г
пиво темное - 500 г
картофель - 150 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
сахар - 1 ст. ложка
томатная паста - 80 г
соль

Способ приготовления блюда:
Говядину нарежьте кубиками, обжарьте дозолотистого цвета. Картофель нарежьте кружочками, морковь— брусочками, лук— дольками, чеснок мелко порубите. Мясо соедините сподготовленными овощами, добавьте томат, сахар, пиво, посолите, поперчите итушите 1час.