ЖЕЛЕ ФРУКТОВОЕ В АРБУЗЕ.
арбуз небольшой - 1 шт. (1 1/2 - 2 кг)
груши - 4 шт.
яблоки - 4 шт.
дыня - 400 г
абрикосы - 200 г
вино белое сухое - 1 стакан
виноград без косточек - 200 г
сахар - 2 стакана
корица (палочка) - 1-2 см
вода - 1/2 л
желатин - 20 г

Способ приготовления блюда:
Арбуз разрежьте пополам, выньте мякоть. Очищенные яблоки, груши идыню нарежьте кубиками. Уабрикосов удалите косточки. Желатин замочите вхолодной воде.