Грибной суп

• грибы (опята) свежемороженные 500 г

• 1 репчатый лук

• 1 морковка

• 2 картофелины

• растительное масло

Грибы разморозить, положить в кастрюлю , залить холодной водой и довести до кипения. Затем огонь уменьшить и варить около часа до готовности. Никаких специй кроме соли - *Обжариваем лук и морковку на масле без запаха. Кладем в готовый бульон картофель, нарезанный ломтиками и овощи, варим суп до готовности картофеля и можно уже пробовать. Супчик получается насыщенным и очень ароматным!