Яйца, фаршированные лососем и паштетом из печени

Для рецепта вам потребуется:
яйцо вареное - 3 шт.
лосось консервированный - 1/2 банки
масло сливочное - 30г
паштет из куриной печени - 60г
перец красный, мускатный орех *
листья зеленого салата
оливки, корнишоны
икра рыбная
зелень для оформления.


Яйца разрежьте пополам, извлеките желтки. Часть желтков разотрите с лососем и маслом, заправьте красным перцем, хорошо взбейте и наполните три половинки белков. Оформите икрой, зеленью.
Оставшиеся желтки разотрите и смешайте с паштетом и мускатным орехом. Зафаршируйте еще три яичных белка и оформите оливками и корнишонами.
Фаршированные яйца подавайте на листьях зеленого салата.