Очень сочная и вкусная курочка получается на бутылке. Курицу посолить, поперчить, смазать майонезом и можно присыпать приправой " для курицы" - пусть постоит, промаринуется 30 мин. В бутылку набрать немного воды, одеть на бутылку курицу, поставить в какую-нибудь ёмкость, подлить на дно водички. В духовку - до готовности .