Горховый суп.
горох замочить свечера и отварить до готовности.Можно горох не замачивать,а отваривать сразу,доливая постоянно воду.В кастрюлю с водой порезать картофель и поставить варится.Как закипит -добавить отварной горох.снова как закипит добавить капченности.Лук порезать кубиками,морковь натереть на терке и обжарить.Зажарку положить в суп,посолить.Добавить резанный укроп и лавровый лист.
Порезать хлеб или батон кубиками и поджарить в духовке.
подавать суп с сухариками..