Как вкусно тушить капусту.Подскажите, хозяюшки!
Рецепт от Лилии Райковой
Обжариваю свинину ( до золотистого цвета),
затем лук, засыпаю нашинкованную свежую капусту, перемешанную с солью, перцем, добавляю немного специй для блюд из капусты, немного воды. Минут через 15-20 добавляю кислую папусту, пропорцию беру 1:1. В конце добавляю (но не много) мелко нарезанные копченности: бекон, грудинка и т.д. *Аромат получается (Y) (Y) (Y)!!!!!!! И вкусно!!!!!