РЕЦЕПТ ОТ Анастасии Голота(Сысолятиной)
КРОЛИК ПОД ШУБОЙ.
ВКУСНО! Хорошо разделанного кролика порубить на куски, обмазать специями (кто какие любит) Быстро обжарить до корочки на любом масле, выложить на протвень. Почистить морковку, лук, свеклу. На кролика выложить лук(полукольцами), затем морковь(на терке), затем свеклу(на терке), каждый слой подсаливать и промазывать немного разбавленным водой майонезом смешанным с чесноком. Запекать в духовке, до готовности овощей. Минут за 10 до готовности посыпать тертым сыром (твердых сортов). Продукты берутся в произвольном колличестве. Приятного аппетита!