ПУНШ СНЕГОПАД
500 г (2 стакана) сухого белого вина,
150 г (0,6 стакана) шампанского,
Юг (2 ч. л.)рома,
85г (0,4стакана) сахара,
1-2 гвоздики,
цедра 1 лимона,
корица по вкусу.
В глубокой посуде вскипятить белое вино с сахаром за 3-3,5 мин. на полной мощности. Добавить в вино кусочек корицы, гвоздику и немного лимонной цедры. Проварить в течение 1-2 мин.

Процедить, добавить ром, а затем влить шампанское. Разлить пунш в стаканы и подать с тонким ломтиком очищенного от кожуры лимона.