Сырные шарики. (Y)
200 грамм- твёрдого сыра
200 грамм-сыр фета
50грамм сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
1 ст. ложка майонеза
3 яйца сваренных в крутую
100 грамм грецких орехов(обжарить и измельчить в крошку)
Все ингридиенты измельчить блендером в однородную массу,охладить ,разделить массу на одинаковые части и скатать из этих частей шарики,каждый шарик обвалять в ореховой крошке.
На плоскую тарелку разложить листья зеленого салата а на них уложить сырные шарики.
Быстро ,вкусно,и красиво.