Золотые шары.
100г твердого сыра натереть на терке,смешать 100г сливочного маслаИ 3 взбитыми яйцами.Добавить 100г молотых сухарей.Чайной ложкой сформировать шарики и варить в бульоне 8-10 минут.Выложить шарики иукрасить.