С грибами:2 небольших луковицы, обжаренных кубиком на слив. масле, 1 болг. перец, нарез. полосками, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного, 1 банка ошпаренных(чтобы отбить запах консерванта) шампиньонов, нарезанных на полоски, 600 гр. печени