Лазанья.Тесто делается как на пельмени.Фарш обжаривают с луком.Соус"бешамель":стакан молока,немного муки,соль и мускатный орех.Молоко хорошо размешать с мукой и греть на небольшом огне,когда начнет закипать добавить соль и мускатный орех.Довести до конститенции сметаны.Тесто разрезать на полоски ,выложить первый слой вниз,потом фарш налить соус и посыпать тертым сыром.И так слоями выложить до конца.Когда выложите сверху последнее тесто.Посыпьте его сыром и поставьте в духовку на 180¤ на 20-30минут.