Салат Астрал
Капусту тонко нашинковать, посолить и поперчить по вкусу, слегка подкислить лимонной кислотой, разведенной в небольшом количестве воды, слегка подогреть, перемешать с растительном маслом и остудить.
Мясо для рецепта салата с черносливом нарезать соломкой. Яйца сварить всмятку, остудить, очистить и посечь.
Картофель нарезать кубиками. Чернослив распарить, очистить от косточек и посечь.
Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Все ингредиенты соединить, добавить горошек, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Получился Салат с черносливом!
Лимонную кислоту можно заменить небольшим количеством уксуса или лимонным соком.