Салат «Пеструшка»


Интересный рецепт легкого витаминного салата с соусом на основечайного уксуса. Модное сочетание сыра и фруктов оценят даже самые взыскательные гурманы. Салат прекрасно подойдет для стола с винными напитками.
Ингредиенты:
200 г. сыра100 г. белых грибов
1 апельсин
1 яблоко
1 груша
1 сладкий перец
250 йогурта (желательно со вкусом цитрусовых)
2 чайные ложки меда
1 чайная ложка горчицы
2 столовые ложкичайного уксуса
измельченная цедра апельсина на кончике ножа