Соус «Горчичный» для мяса и овощей на основе чайного уксуса
Этот соус подойдет для всех типов мяса, а также для овощных блюд.
Ингредиенты:
1 чайная ложка горчицы,100 г. растительного масла,1 столовая ложка чайного уксуса(двухмесячный настой Чайного гриба),1 столовая ложка сахара,соль,перецСпособ приготовления:
Тщательно перемешать в эмалированной посуде горчицу, масло, чайный уксус и сахар.
Поставить полученную массу на плиту и довести до кипения, но не кипятить.
Добавить соль и перец по вкусу.