Салат зеленый 300 г Уксус 0,13 стакана Масло растительное0,13 г
1. Обмытый и высушенный зеленый салат нарезать поперек листьев и сложить в салатник.
2. Перед подачей на стол полить приготовленным соусом из уксуса и растительного масла, перемешать и посыпать укропом или зеленью петрушки.
3. Можно прибавить свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки белого хлеба, натертые чесноком и нарезанные в виде маленьких ромбов и уложенные поверх салата.