Показать сообщение отдельно
post #169 Старый 27.04.2015, 20:45
По умолчанию Салат «Каприз любимой»
[IMG]********vaseda.ru/sites/default/files/styles/290x290/public/receptsfoto/img_1563r.jpg?itok=XkFXprar[/IMG]
Ингредиенты:
  • Грудка куриная 170-200 гр
  • Сыр 100 гр
  • Ананас консервированный 170-200 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Майонез несколько ст.л.
  • Шампиньоны 100 гр
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Перец черный (молотый) 1/3 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
Приготовление:
Филе куриной грудки отвариваем до готовности с приправами которые вам нравятся (я отварил с черным перцем, лавровым листом и солью). Остужаем и нарезаем на мелкие кубики. Консервированный ананас так же нарезаем кубиком. Сыр натираем на мелкой терке. Шампиньоны нарезаем брусочками и обжариваем, присолив, на растительном масле.
В миске смешиваем все подготовленные ингредиенты. Солим и перчим по-вкусу. Добавляем два зубчика чеснока, пропущенные через пресс. Перемешиваем.
Заправляем несколькими столовыми ложками майонеза. Перемешиваем.
Убираем салат в холодильник минимум на 30 минут. Отвариваем яйца в крутую и нарезаем немного зеленого лука.
Вынимаем миску с салатом из холодильника и натираем отваренные куриные яйца на крупной терке поверх салата. Посыпаем нарезанным зеленым луком.
Салат «Каприз любимой» готов. Приятного аппетита!

Источник vaseda.ru/salat/recept-salat-kapriz-lyubimoy.html

Заходите в гости vaseda.ru
vasil
Junior Member
Регистрация: 27.04.2015
Сообщений: 11
vasil вне форума
Ответить с цитированием