я делаю салат с авокадо так. Необходимо салат, огурец, помидор, кукуруза из банки, маслины и авокадо. Салат шинкую тонко, огурец режу мелко ( по диаметру на 6 частеи), помидор тоже мелко ( по диаметру на 4 части). Авокадо нужен твердыи, его тру на картофельную терку (или как на кореискую морковку), сбрызгиваю лимонным соком, иначе потемнеет. В салат добавляю маслины и кукурузу. Соль, перец, оливковое масло по вкусу. получается разнозветныи интересныи салат. Если нет салата, то его можно заменить обычнои капустои. По желанию можно добавит тертую сырую морковку.