...как водится, всё начинается с винограда: для Писко используются только разрешённые пять сортов винограда, причём это самые ароматные сорта из семейства мускатных, которые производитель может выращивать в определённых районах Чили, где обилие солнца (рядом пустыня) и громадные перепады дневных и ночных температур (до 20°) заставляют виноградную лозу страдать, виноград созревает медленно, накапливая в огромных количествах полифенолы, то есть ароматические вещества...
(***********.aroma.spb.ru/)

<Всё нашла> - то есть информацию?
А сам продукт где?
Я давненько на него целюсь, но что-то не попадается...

В Москве был...И не редко. Вкусная штучка. Когда прочитала про мускатные сорта, поняла, отчего такой чистый и яркий вкус у писко.(ch)

Вот как давно я не заходил сюда, и тема аж пылью покрылась...
За эти несколько месяцев пополнил свои впечатления несколькими сортами бренди. Среди них отмечу:
-шери-бренди Ветерано от Осборн;
-сливовицу от Флерет;
-"коньяк" Нистру КВВК от Квинт;
-абрикосовица от Елинек.
(...по правде, в последнее время слабовато с дегустациями)

Вот как давно я не заходил сюда, и тема аж пылью покрылась...
За эти несколько месяцев пополнил свои впечатления несколькими сортами бренди. Среди них отмечу:
-шери-бренди Ветерано от Осборн;
-сливовицу от Флерет;
-"коньяк" Нистру КВВК от Квинт;
-абрикосовица от Елинек.
(...по правде, в последнее время слабовато с дегустациями)

80 жителей Уганды умерли от отравления банановым джином (BBC News)Первый раз слышу, что из бананов делают джин - ведь это фрукт и значит, напиток из него - бренди!
Возможно, банановый спирт настаивали на можжевельнике, поэтому он назван джином?
А разве в Африке растёт можжевельник?..

Тайна молдавского дивина
***********.cognacbrandy.ru/news.php?id=1550
Знаете ли виы, что молдавский <коньяк> - это ДИВИН?
Сложившееся у широкой публики в СНГ мнение, что бренди - это дешёвый коньяк повлияло на выбор названий для молдавских напитков. Согласно молдавским законам,
название группы <бренди> используется молдавскими производителями для молодых спиртов (до 2,5 лет). А для виноградных бренди б0льшей выдержки регламентировано название <дивин>, т.е. дистиллят винный. Использоватть слово <коньяк> на латинице, принятой сегодня в Молдове, запрещает международное законодательство. Вот и пришлось выдумать новый термин...
***********.agromedia.ru/New/article.asp?Art_Id=827

Taмара, может быть название и приличное, но непривычное.
Теперь молдавским виноделам необходимо много десятков лет (а то и сотни) выпускать свои ДИВИНы только высокого качества и не забывать о рекламе, чтобы это название стало узнаваемым и привязанным к Молдове, так же, как привязаны к своим местностям коньяк, арманьяк, виньяк, бренди де херес и другие виноградные бренди...
Пожелаем им успеха!

К нашему сожалению и стыду, Лариса, в основном именно отечественные... Особенно те, которые безо всяких на то оснований еще и коньяком обозвать пытаются... Тем более в тех случаях, когда цена этому имени никак не соответствует.

Oх уж мне эта глупая привычка - все коричневые напитки называть коньяком...
Особенно противно, что на этикетке напитка чаще всего даже претензий на это благородное название не наблюдается. В лучшем случае написано <бренди>, а то и просто <спирит дринк>, как Метакса...
Всё это - от безграмотности, вот с чем надо бороться!