главный критерий без консервантов и всяких добавок. Последнее время мы брали Сен-Сой в Литровых бутылках, до этого был Джин но в нашем городе его не стало.
маринованый лук:
2сред.луковицы нарезать тонко полукольцами
3ст.л.уксуса
3ст.л.воды
1ч.л.сахара
Маринуется моментально! вкусно и в салат, и на сельдь,и просто к мясу!
Капусту мелко порезать,свежий огурец соломкой,помидоры (желательно черри) на 4 части,оливки(это зеленые) порезать,а можно и целиком главное без косточек, зеленый лук, заправить оливк-м маслом(можно и растит-ым) все ингридиенты на глаз.