Салат без майонеза,,А ля рю,,
телятина-300г
шампиньоны-300г
лук-1шт
огурцы маринов(именно маринованные)-3шт
петрушка-1 пучок
мясо сварить и мелко порезать,грибы и лук обжарить по отдельности на слив.масле,остальное порезать мелко.Чем мельче все порезано-тем лучше.
Заливка-1 ст.л.уксуса6%,2ст.л.масла,соль перец,немного горчицы.кол-во заливки можно увелич.смешать и на холод на 2ч.Потом еще перемешать.Вкусно (Y)