Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #121 Старый 20.11.2009, 22:16
По умолчанию
Банановые булочки.
2 банана,2ст.ложки меда,2ст.ложки раст.масла,0,5ч.л. ванилина.3/4 СТ.МУКИ,1Ч.Л РАЗРЫХЛИТЕЛЯ,1СТАКАН ОРЕХОВ(ИЗМЕЛЬЧИТЬ).Смешать мед,размятые в пюре бананы,масло.Затем добавить все остальное,сформовать булочки.Выоржить на противень,посыпать кунжутом.Печь 20-25минут.
Приятного чаяпития.
Психея Наплевамус
Форумчане
Регистрация: 20.11.2009
Сообщений: 11
Психея Наплевамус вне форума
Ответить с цитированием
post #122 Старый 11.01.2010, 07:44
По умолчанию
Торт "Сказка" 3яйца растереть с 1,5 стакана сахара и1,5ст. ложки масла,влить в эту массу 1,5стакана сметаны и все тщательно взбить и разделить на три части. В первую часть всыпать 0,5стакана размельченных грецких орехов, 0,5 стакана муки и 0,5чайной ложки гашенной соды,тщательно размешать. Во вторую часть добавить 0,5 стакана изюма,0,5стакана муки и 0,5 ч.л. гашеной соды. В третью часть добавить0,5стакана сухого мака,0,5стакана муки и 0,5 ч.л. Гашенной соды.Испечь коржи в духовке,остудить и смазать кремом.
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #123 Старый 11.01.2010, 07:51
По умолчанию
Крем :2яйца растереть с 2 мя стаканами саxара- влить 1 ст- кипяченного теплого молока перемешать и постоянно помешивая довести до кипения-но яе кипятить-Остудить- 400гр-размягченного сливочного масла тщательно взбить и в это взбитое масло влить оxлажденную массу-перемешать и жорошо взбить-
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #124 Старый 11.01.2010, 08:16
По умолчанию
Пирог: 230гр сливочного масла растопить до состояния сметаны+ 3 яйца вбить+250гр. сахара+ 10 ст. ложек любого сока,добавитть 250гр муки перемешанной с одним пакетиком Backpulver,хорошо перемешать,испечь два коржа.Смазать любым вареньем(можно и кремом) верхний корж посыпать сахарной пудрой. Быстро и вкусно.
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #125 Старый 22.02.2010, 04:15
По умолчанию
ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
Ингридиенты:
Яйца (белки) - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 300 гр.
Сгущенное какао - 1 банка
(или 1 банка сгущенного молока
с 1 ч. ложкой сухого какао)
Готовим:
Взбить белки в пену, добавляя постепенно сахарный песок. Пена должна быть
плотной.
Положить на противень кальку (Backpapier)
.Чайной
ложкой взбитые белки на кальку и выпекать50 мин - 1 час 10 мин в прогретой (120°C)
духовке.
Остудить лучше вместе с духовкой не
вынимая.
- Сгущенной какао и масло взбить в крем.
На тарелку, смазанную
кремом,
уложить слой безе. Чередовать безе и крем
слоями.
Безе укладывать конусом.
Приятного аппетита , сластёны!
imported_алла
Форумчане
Регистрация: 05.03.2009
Сообщений: 74
imported_алла вне форума
Ответить с цитированием
post #126 Старый 22.02.2010, 22:00
По умолчанию
Печенье "Пальчики оближешь": 250 гр.маргарина, 70 мл водки, мука до густоты, чтобы можно было раскатать тесто. Собственно раскатываем получившуюся массу толщиной в 0,5 см и вырезаем фигурки по желанию. Запускаем в духовку на 10 мин при температуре 220 гр. Готовое печенье обваливаем в сахарной пудре. Попробуйте не пожалеете! А времени очень мало занимает))
Лена Какад
Форумчане
Регистрация: 22.02.2010
Сообщений: 1
Лена Какад вне форума
Ответить с цитированием
post #127 Старый 03.03.2010, 21:09
По умолчанию
Скачала в другой группе,озывов было много,и решила приготовить сама!(Y) (Y) (Y) (Y) "Шоколад на кипятке"


-2стаканамуки -2 ст. Сахара -2 яйца -1.5 ч.л. соды -1.5 ч.л.разрыхлителя -6ст.л. с горкой какао -1 стакан молока -1 ч.л.ванильного сахара -1/3-1/2стакана растительного масла , -1 ст. кипятка
Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/.
Размешать итут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться,таки должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут
Автор уверяет, что этот рецепт получается даже у самых неопытных.
Я пекланеоднократно – всегда один восторг. Крем делаете на своё усмотрение.Торт немного влажный, разрезать его нужно очень аккуратно. Форма28см. Чем меньше форма – тем выше будет торт. Крем обычно делаю сметанныйили заварной к нему. Очень вкусен даже без крема. это шоколадное безумие.
imported_алла
Форумчане
Регистрация: 05.03.2009
Сообщений: 74
imported_алла вне форума
Ответить с цитированием
post #128 Старый 06.10.2010, 22:18
По умолчанию
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. 1.5 ст муки, 2 яйца, 1 ст сахара, 3 ст л сметаны, 0.5 ч л соды (погашенной), 4-5 яблок. на сковороду яблоки дольками и залить тестом. Выпекать 15-20 мин. Получается всегда обалденный.
__________________
Всех,МАМОЧЕК!С праздником!Счастья,здоровья!!!:-):-):-)
imported_амелия
Форумчане
Регистрация: 20.05.2009
Сообщений: 55
imported_амелия вне форума
Ответить с цитированием
post #129 Старый 06.10.2010, 22:26
По умолчанию
КОЛЕЧКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА. Тесто:275 гр муки, 150 гр сливочного масла, 300 гр воды, 6 яиц, щепотка соли. Крем: 500 гр творога, 150 гр сливочного масла, 175 гр сахарной пудры, 0.5 ч л ванильного сахара. Приготовление: влить воду в кастрюлю, добавить сливочное масло, соль. Помешивая, довести до кипения. постепенно всыпать муку, заварить. Остывшую массу соединить с яйцами. Выложить тесто на противень в виде колечек. Выпекать 25 минут. Остывшие колечки наполнить кремом. А мои любят, когда я поливаю эти колечки шоколадом. А можно выпечь в виде палочек. И наполнить внутрь белками, взбитыми с сахарной пудрой (2 белка и 0,5-1 ст сахарной пудры).
__________________
Всех,МАМОЧЕК!С праздником!Счастья,здоровья!!!:-):-):-)
imported_амелия
Форумчане
Регистрация: 20.05.2009
Сообщений: 55
imported_амелия вне форума
Ответить с цитированием
post #130 Старый 06.10.2010, 22:27
По умолчанию
СУПЕРТОНКИЕ МУЧНЫЕ БЛИНЧИКИ. 300 гр муки, 3 яйца, сахар и соль по вкусу, 1 ст воды. Перемешать. И добавить 2 ст молока. Выпекать на смазанной салом или маслом сковороде. А можно добавить немного растительного масла прямо в тесто.
__________________
Всех,МАМОЧЕК!С праздником!Счастья,здоровья!!!:-):-):-)
imported_амелия
Форумчане
Регистрация: 20.05.2009
Сообщений: 55
imported_амелия вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot