Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #131 Старый 30.04.2009, 14:28
По умолчанию
Abbot Ale - это чудо! А "гоблинов " пил пару раз (они у нас часто встречаются), не понравилось... Такое ощущение, что всё поотдельности: пиво отдельно, алкоголь отдельно... Не сбалансированное, а это по-моему, одну из важнейших качеств в пиве.
Рафаэль Ога
Форумчане
Регистрация: 10.04.2009
Сообщений: 185
Рафаэль Ога вне форума
Ответить с цитированием
post #132 Старый 30.04.2009, 16:21
По умолчанию
А еще говорят, мол, о вкусах не спорят!...;-) Я вот Стеллу Артуа не понимаю, а еще считается дамским пивом! Там же, кроме саднящей горечи, ничего другого не слышно.:-( И о Хобгоблине. Было у меня темное, синяя этикетка. Прочла комментарий об отсутствии сбалансированности-де...Понимание баланса в пиве, вообще, ко мне четко пришло в Чехии. Потому что все то, что льется в России - это отдельно вода, отдельно алкоголь, отдельно какие-то им известные компоненты...Синий Хобгоблин - достаточно плотное пиво, вкус характерный для темных сортов, но он преобладающе фруктовый, что особенно заметно в послевкусии. Присутствует привкус шоколада горького, сухого. Я еще уловила тон аниса и некоторую солоноватость. Мне понравилось в целом!(B) (ch)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #133 Старый 01.05.2009, 03:29
По умолчанию
Только что, со "свежего" московского воздуха. Зашел в любимый Spar. Решил по-пиву пробежаться. Пиво-то взял, Андекс темный нефильтрованный, но попутно заметил одну диковинку. Значит так, пиво Hollandia, читаю производителя, а там завод Bavaria H.B., что в....... правильно в Голландии:-D . Как говорил Куравлев, в одном прекрасном фильме, - "Видел чудеса, но такое". Брать не стал, да и цена 2$ за 0,33.
Сергей Хамец
Форумчане
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 465
Сергей Хамец вне форума
Ответить с цитированием
post #134 Старый 02.05.2009, 08:07
По умолчанию
Дегустировал, на медне, новинку московскую, "Cervena Selka" от Московского пивзавода. Называют "lezak", вроде похоже. Кто пробовал? Как Вам?
Сергей Хамец
Форумчане
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 465
Сергей Хамец вне форума
Ответить с цитированием
post #135 Старый 02.05.2009, 09:31
По умолчанию
Bavaria - вполне приличный лагер, не выдающийся (по моему нескромному:-$ ), но неплохой. Впрочем, в Израиле он продавался по $1.5 за 0.5 л. банку, но я его давно не видел
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #136 Старый 02.05.2009, 18:23
По умолчанию
Да, запутал ты меня:-O . Продавалось пиво Bavariа голландского производства, имя завода не помню.
Ну а Hollandia вообще кажется мне ... нереальной, что ли. Окончание уж больное "славяснкое". Дурють нашего брата:'( ?!
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
post #137 Старый 02.05.2009, 18:56
По умолчанию
Мне кажется такого позора голландцы не переживут. Это, Марк, называется глобализация, будь она неладна:-(.
Сергей Хамец
Форумчане
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 465
Сергей Хамец вне форума
Ответить с цитированием
post #138 Старый 06.05.2009, 21:42
По умолчанию
Хочется задать вопрос Тамаре, как специалисту по пиву. В Москве проводится конкурс на лучший ресторанный сайт. Один из призов получил сайт пивного ресторана. Мне хотелось бы узнать, есть что то общее между чешским пивным рестораном и московским (который использует чешскую тему)?
Сайт сам по себе не рассматриваем.
***********.prazeckarest.ru/main/
Андрей Сыкава
Форумчане
Регистрация: 12.02.2009
Сообщений: 249
Андрей Сыкава вне форума
Ответить с цитированием
post #139 Старый 07.05.2009, 00:45
По умолчанию
Вот для пиво,у нас в Болгарий самое лучшие осталос "Загорка",но оно мне горко.Хайникен наоборот сладкое,и в етом смисле хороший баланс,ясно что для меня,нашел в "Гролш".(B)
Жоро Dg
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #140 Старый 07.05.2009, 00:55
По умолчанию
Пока Тамарочка размышляет над вопросм Андрея, могу выссказать свое мнение. Что-то общее найти очень трудно. Вкус пива, даже если пиво называется также как в Чехии, существенно отличается, не в пользу нашего варианта. Культура пития пива в Чехии создавалась десятилетиями, поэтому у них ресторанов, кафешек, барчиков огромное количество и на любой кошелек, чего также не найдешь у нас.Цена, естественно, у нас намного выше. Пиво, по цене, в центре Праги, может отличаться от окраины в разы. Пафосных ресторанов, с безумно дорогим антуражем,в Чехиипрактически нет. Ассортимент, вот тут мы в плюсе. Как правило в любой чешской пивной максимум три, ну, четыре, сорта пива. Есть, правда уникальные места, как например, Новоместский пивовар иПивоварский дом, но таких очень мало. Еда у чехов, всегда вкусная и недорогая, а то, что предлагают у нас в два-три раза дороже. Тамарочка, опровергните или подтвердите нам мои рассуждения. Действительно, будем признательны.
Сергей Хамец
Форумчане
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 465
Сергей Хамец вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot