Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #161 Старый 16.06.2011, 18:25
По умолчанию
Абрау-Дюрсо, к сожалению, может похвастаться еденичными наименованиями конкурентных вин, т.е. в целом с Шампанью и Sant Sadurni d'Anoja в Испании, сравнивать их не стоит.
Илья Какамэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #162 Старый 01.07.2011, 07:20
По умолчанию
господа,я все про свое,про испанское,позвольте порекомендовать кавы,кот.действительно не разочаруют - GRAMONA - BRUT IMPERIAL,TRES LUSTROS,RAVENTOS I BLANC,RECAREDO,AGUSTI TORELLO,MONT-FERRANT,LEOPARDI,MAS TINNEL,CANALS CANALS...
Татьяна Такаса
Форумчане
Регистрация: 10.02.2011
Сообщений: 190
Татьяна Такаса вне форума
Ответить с цитированием
post #163 Старый 01.07.2011, 07:32
По умолчанию
.когда выбираем кавы,обязательно смотрим,брут или брут натур,который суше,чем брут,но посекрету,иногда на дегустациях даже специалисту бывает трудно определить разницу между одним и другим,потом резерва или гран резерва или без определения оного,что значит выдержка в риме проиshодила лищь9 месяцев-такие кавы явл.прекрасным апперитивом,тогда как гран резервы более подходят к сопровождению блюд,так принято в испании
Татьяна Такаса
Форумчане
Регистрация: 10.02.2011
Сообщений: 190
Татьяна Такаса вне форума
Ответить с цитированием
post #164 Старый 01.07.2011, 07:43
По умолчанию
на этикетке можно найти год урожая,а можно и не найти,но на отличном винтаже написано мелиссиме
Татьяна Такаса
Форумчане
Регистрация: 10.02.2011
Сообщений: 190
Татьяна Такаса вне форума
Ответить с цитированием
post #165 Старый 01.07.2011, 07:51
По умолчанию
А если хотите посетить отличную бодегу,где производят кавы,туристическую,вроде фрешенета или небольшую,где сами энологи расскажут про свое вино,свяжитесь со мной...,тем более,что все находится в каталунии,недалеко от барселоны..
Татьяна Такаса
Форумчане
Регистрация: 10.02.2011
Сообщений: 190
Татьяна Такаса вне форума
Ответить с цитированием
post #166 Старый 18.12.2011, 02:42
По умолчанию
Шампанское может быть только Французским *в регионе Шампань. Мне очень нравится Вдава Клико. Кому она тоже нравиться и почему?
алия хамидумм
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #167 Старый 18.12.2011, 05:27
По умолчанию
(ch) Читала вчера некоторые статейки в инете, по поводу шампанского как-раз. Умилила одна особенно. Вначале все хорошо - разьяснения в этом же духе: откуда, мол, есть-пошло настоящее Шампанское......;-) (Y) И вот после всего этого, авторы так запросто рекомендуют недорогое итальянское "шампанское", или чилийское - с добавлением сока свежих ягод. Во я хохотала! "Трудности перевода"..........(H) (N)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot