Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 29.08.2008, 19:14
По умолчанию
Сосиски с вином и ветчиной

8 маленких сосисок

1-2 ст л нарезанной кубиками ветчины

2 луковицы

1 зубчик чеснока

2 рюмки красного вина

250г свежих белых грибов

немного уорчестерского соуса

перец,соль

Сосиски разделить вдоль,ветчину,нерезанную кубиками,слегка обжарить и снять со сковороды.На этой же сковороде слегка подрумянить мелко нарубленный лук и чеснок,влить красное вино и тушить на слабом огне.Затем добавить очищенные и нарезанные грибы,приправить уорчестерским соусом,посолить,поперчить.В конце добавить сосиски с ветчиной и тушить 15 мин
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot