Ещо одна диета:
Понедльник - маленькое яблоко
Вторник - маленькое крылышко маленькои птички
Среда - сухарик
Четверг- чашка кофе
Пятница - пол-кусочка сыра
Суббота - стакан воды
Воскресенье - кремация

__________________
you can't always eat lobster, sometimes you gotta have fish (so says my son)

Диета:
Ешь все чего душе угодно пока можешь.
А то потом то это есть не можешь, то другое. *А к 70 годам вообще и зубов не будет чтоб жевать. *
Так что наслаждайтесь едой. (pl) (pi) (Y)

__________________
Из всякого свинства можно вырезать кусок ветчины.

а что уже никто ничего не готовит?
как по поводу что нибудь очень новогоднее:
:-D (*) (lo)

__________________
а ты получил плюшевого мишку?

Любит русский наш народ
Чудный праздник – Новый год.
Праздник громкий, заводной,
С елкой, выпивкой, гульбой.
Любим, чтоб столы ломились,
Чтоб уелись и упились.
Бал на праздничном столе
Начинает «Оливье»
А какая тут гулянка
Если нет у вас солянки?
С огурцом, грибами, уткой…
Эка радость для желудка.
Свекла с чесночком натерта,
Курочка в красивой корке,
Сельдь « под шубой» - просто класс!
Глянешь – радуется глаз.
Рыбка красная в нарезку,
К ней маслины для довеска,
Балычок, колбаска, сало,
Чтоб в желудке не урчало.
Гусь, в духовке запеченный,
Расстегай, слегка перченый.
Бутербродики с икрой,
Хрен с горчицей под рукой.
А с большoю мерной ложкой
На столе всегда картошка.
Без картошки - что за стол?
Под картошку – разносол.
Здесь соленые грибочки,
Здесь огурчики из бочки
Торт конфеты и печенье
Вот по-русски угощенье.
Любит русский наш народ
Светлый праздник Новый год.
Пить, гулять и веселиться ?
Не подраться? Не напиться?
Чтоб с родней не поругаться?
Не по-русски это братцы!

__________________
Не в наших планах жить вечно..., в наших планах жить ярко...

Света,а в этом рецепте откуда яйца взялись? *-) :-O


быстро и очень вкусно для храбрых:
для тех кто не боится лука

Бутерброд с брынзой и луком

хлеб черный - 4-6 ломтика
брынза - 3 ст. ложки
морковь вареная - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа
перец черный молотый
масло растительное - 2 ст. ложки
Что делать?
Брынзу разотрите. Добавьте пюре из
моркови, желтки, зелень укропа, перец, лук, пассерованный на масле. Все
тщательно перемешайте.
Полученную массу намажьте на хлеб, сверху посыпьте рублеными белками.
Оформите зеленью.

__________________
Не в наших планах жить вечно..., в наших планах жить ярко...

Дмитрий Гуревич - быстро и *пельмени это понятия взаимоисключающие. Единственно чем можно сэкономить время - чтобы не лепить вручную, купить пельменницу, тогда одним махом сразу лепится аж несколько десятков пельмешков. Но это все равно процесс долгий. У меня уходит минимум пол-дня. Я сразу делаю несколько сотен *и замораживаю - у меня два взрослых мужчины в доме, и оба питают слабость к пельменям. Где купить в штатах - не знаю. Мне мама привезла из Москвы.

Ира, весьма метко с пельменями... даже спельменницей,,, быстренько не получится...
пельмени (L) (lo) (L)

__________________
а ты получил плюшевого мишку?

Лена, яйца как овычно только для украшения....
зато можно выбрать какими посыпать :-)
огромный выбор

__________________
а ты получил плюшевого мишку?

Приготовление соуса. Нарезанный мелкими кубиками лук спассеровать на масле, добавить муку и, продолжая пассерование, постепенно развести бульоном, полученным при варке птицы. После этого ввести уксус или гранатовый сок, соль, рубленую и толченую зелень, толченый чеснок и хмели-сунели, корицу, гвоздику, черный перец.
В полученный соус положить подготовленные куски птицы и потушить 5-10 минут.
Орехи потолочь с красным перцем и кориандром, соединить с яичным желтком, настоем шафрана, бульоном и ввести в соус.
Подать сациви в холодном виде, сбрызнув ореховым маслом, отжатым из толченых орехов.

__________________
Просто надо верить,просто надо жить!Сотню раз отмерить и один рубить!Не копить обиды,не дарить печаль.Выпустить из виду то,что очень жаль.И тогда-победа!И тогда-рывок!Совершенно новый жизненный виток!

САЦИВИ ИЗ ПТИЦЫ
- курица или индейка 1 шт.,
- соль по вкусу,
Для соуса:
- орехи грецкие 140 г,
- масло сливочное 25 г,
- лук репчатый 60 г,
- зелень кинзы свежая 5 г,
- хмели-сунели 0,5 г,
- желток яичный 1 шт.,
- уксус 3%-й или сок гранатовый 20 г,
- мука 25 г,
- корица, шафран, бутоны гвоздики, чеснок, кориандр, перец черный и красный молотый, соль по вкусу.
Приготовление
Подготовленную целую тушку индейки или курицы залить 1,5 л воды, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут при слабом кипении, затем вынуть, посолить, положить на противень грудкой вниз и обжарить в духовке вместе с небольшим количеством бульона (1-2 столовые ложки) до готовности; разрубить на порции.

__________________
Просто надо верить,просто надо жить!Сотню раз отмерить и один рубить!Не копить обиды,не дарить печаль.Выпустить из виду то,что очень жаль.И тогда-победа!И тогда-рывок!Совершенно новый жизненный виток!