а рассльник с перловочкой-и с почками? почки вымачиваем 10-12 часов меняя воду,затем варим около 3 часов, перловку варим отдельно до готовности.солёные или маринованные огурчики тушим до мягкости на раст.масле. в бульон с почками, нарезанными мелко ,добавляем картофель брусочками,10 мин-и туда ж огурчики тущоные,перловку сваренную,зажарку из лука и моркови,специи по вкусу-и пробуя бульон по неоходимости прокипячённого рассолу-до приятной кислинки!

мои домашние любят гречневую кашу по принципу плова:в кастрюлю наливаю подсолнечное масло и обжариваю на нём кусочки мясо(курица,говядина или свинина).к мясу добавляю измельчённыерепчатый лук и морковь.когда поджарка полуготова засыпаю гречку и заливаю водой,солю,добавляю специи.накрываю крышкой.блюдо готовиться быстро

Как интересно! На первой странице несколько рецептов настоящего узбекского плова из СВИНИНЫ! Одним из рецептов, якобы даже настоящий УЗБЕК поделился. :-)

РИСОВЫЕ ШАРИКИ.400г.риса,200гсыра плавленого,4зуб.чеснока,укроп,2яйца,панировачные сухари.рис отварить,в горячий сразу добавить сыр.,чеснок,укроп.перемешать.оставить на 10мин.взбить яйцо в тарелке.сформировать из риса шарики,опустить в яйцо потом в сухари и на сковороду.

Хочу предложить кашу можно с геркулесом или есть такие из 4 -7 злаков варим на воде как обычно но добавляем тертого сыра,сырое яичко *размешиваем ещё немного варим заправляем растительным маслом или оливковым кто как любит .

РИСОВЫЙ САЛАТ.сварить рис125г.стручковый горошек проварить 5мин.мясо куриное нарезать кусочками и протушить в бульоне,кунжут обжарить.огурец и болгарский перец нарезать.зеленый лук кольцами.листья салата нарезать.всё перемешать.взбить бульон с рас.маслом,соевым соусом полить салат.

Салат из гречки:Сварить рассыпчатую гречку. Остудить.Мелко порезать свежий огурец,зелень,помидор,лук,яйцо,грудинку или ветчину.Перемешать с отрывшей гречкой,добавить консерв.кукурузу и заправить смесью майонеза и сметаны.

а мои детки любят с добавлением геркулеса куринный супчик,можно даже без картошки...знакомая варит рыбный суп с геркулесом...тоже хочу попробовать..

Где-то в группах , высмотрила "гречка по купечески" . Как вы пишете по принципу плова. Там идет курица, а в поджарку добавляют томат пасту. Я стала так делать, вкусно.