я родом с кавказа,а там ни бастырму,то есть маринад,ни тем более к разжиганию мангала женщин даже близко не подпускают.про приготовление и речи даже не идёт.готовлю всегда сам-коллективное творчество здесь недопустимо.это не салат оливье,где каждый может чистить и нарезать разные овощи.это моё мнение,ни в коем случае его никому не навязываю.но по-моему это дико,когда жена заготавливает дрова и жарит шашлык,а муж с друзьями пьёт пиво.