Большая кастрюля сборной мясной соляночки и противень моих фирменных куриных крылышек из духовочки.. :$:-P

БОРЩ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ , НА ВТОРОЕ СВИНИНА ПОРОВАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ С СЫРОМ, НУ И КОМПОТ ИЗ КЛЮКВЫ И РЯБИНЫ

тушенная картошка с мясом и луком под сыром с салатиком из квашенной капустки ))

Читаю рецептики на обед.........это ж прелесть, что такое)) (Y)
какой такой кризис-шмизис)))))

ТОРТЕЛИНИ
ТОРТЕЛИНИ -эТО ИЛАЛьЯНСКИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ(ПОХОЖИ НА НАШИ КРОШЕЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С СЫРОМ)
БЕРУ ФИЛЕ КУРИЦЫ РЕЖУ МАЛЕЬКИМИ КУСОЧКАМИ ,ОБЖАРИВАЮ В СЛИВ. МАСЛЕ ДОБАВЛЯЮ ЧЕСНОК, СОЛЬ,БАЗЕЛИК.ВСЕ ЗАЛИВАЮ 2СТАК.СЛИВОК ,ТИШУ ДО ГОТОВНОСТИ МИНУТ 10.
ОТВАРИВАЮ ТОРТЕЛИНИ И ЗАЛИВАЮ СОУСОМ С КУРИЦЕИ ВАРЮ 3 МИНУТЫ.
ЭТО ПОДАЮТ В ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ РЕСТОРАНАХ.
ОЧЕНЬ БЫСТРО И ВКУСНО.
ТОРТЕЛИНИ ПРОДАЮТ В ЛЮБОМ СУПЕРМАРКЕТЕ

а у нас куринный суп, запеканка картофельная с грибной икрой и кампот из сухофруктов.

Отбивные со свинины и картофельное пюре(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(fr)(fr)(fr)(fr)(fr)(fr)

Куриные желудочки тушеные с шампиньонами с луком в сметане...(Y)(Y)(Y)(Y)(pl)(pl)(pl)

А что такое свиная свежина знаете? Парное мясо, почки, печень , сердце, мясо на ребрышках тушится с луком и чесноком, затем за 5 минут до готовности добавляется тесто заведенное на яйцах и раскатанное в тонкие пластики-ленточки, тесто скатывается тонкими рулетиками и отваривается в свежине, подается горячим ,с наваристым бульоном-пальчики оближешь!!!

А я тоже люблю греческий салатик! Но по пятницам я устраиваю забастовку! Зато вчера был гуляш, гречка и вафельный тортик!