И еще, относительно "якобы советского ш-го" - оно не стоит тех ухищрений... (N)

Розовое вино - смесь красного и белого! Есть и такая разновидность. Одна из самых простых. Однако особо достойные образы делаются из красных сортов винограда двумя достаточно сложными способами. И это особый вид вин. Весьма достойный и необычный в гастрономическом сочетании! Тамаре. Согласна насчет советского *ш...го. Можно отдельную тему создавать по терминологии советских благоглупостей в названии напитков.

Мне хочется вернуться к разговору с Марком. Спасибо, что напомнили здесь о культуре пития, но я не об этом. я думаю не надо рассказывать о том, как и главное из чего делается виски. собственно поэтому я бы поставил виски в один ряд с чачей, аракой, текилой и другими национальными крепкими спиртными продуктами. Просто виски на мой взгляд более раскрученный напиток, имеющий в производстве много сортов и т.д., но по логике вещей - это самогон, доведенный до определенного совершенства. А что касается розового вина, то это не всегда смесь белого и красного. на мой взгляд розовое вино лучше, если оно произведено из розовых сортов винограда. а еще лучше из темных, соблюдая определенную технологию изготовления. Точно так же можно зделать светлое вино из темных сортов винограда.

"По логике вещей" самогоном называют кустарно произведенный алкоголь. Называть продукт, выпускаемый промышленным методом по налаженной технологии некорректно (мягко скзазано). И перестаньте пить висковую дешевку - может, поймёте, о чем идет речь.

Молодец,Тамара! чача ,как и грапа имеет устойчивый вкус и запах винограда.у виски-море оттенков,но виноградных не встречал.о самогоне-лудше промолчу,хотя и этого довелось испробывать.

Хотел бы я посмотреть на самогон, выдержанный в дубовой бочке! Хотя бы пару дней :-P

А вот интересно, что действительно станет с самогоном (разумеется хорошего качества) если выдерживать его в правильном дубе? Есть среди нас химики? Каков процесс?

Суть процесса такая же, как и при выдежрке всем известных категорий крепких спиртных напитков - экстракция и обогащение компонентами древесины. *:-D
А воопче - что подразумевается под "правильным дубом" и каковы кондиции самогона?

Просмотрел. сравнивали из виски с ... Johnnie Walker Red
Label :-P (N). Если "Джонни" получил 6.6, а "Самогон" - 7.4, то мне этого, пжлста, не наливайте :-P

Светана, заскочил на samogon.ru, вот вопрос возник - а чем отличается виноградный нумер 5 Косогорова от не-выдержанного брэнди? :'(