Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #411 Старый 12.10.2010, 23:39
По умолчанию
Сделали сегодня бутерброды из батона, очень вкусно, сьели махом и попросили добавки. Спасибо!
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #412 Старый 13.10.2010, 22:20
По умолчанию
Размельчить пачку Ролтон. Можно высыпать приправу. Зубчик чеснока на мелкой тёрке (кто любит, можно попольше чеснока) Залить майонезом. И оставить на несколько часов, можно на ночь. Очень похож на сыр с чесноком. Вкусно и просто. Советую, попробуйте.
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #413 Старый 13.10.2010, 23:40
По умолчанию
Мини пицца. * * *Бублики вымачиваем в молоке минут *15-20,а в это время готовим фарш или берем готовый/любой мясной/,добавляем специи и приправы по вкусу,можно лук с морковкой обжарить на масле и все смешиваем.Берем противень смазанный *маслом,затем бублик,а точнее дырку от бублика наполняем фаршем и сверху намазываем соусом из майонеза и томатной пасты/5 ложек майонеза смешать с 2-3 ложками томатной пасты по вкусу/ и в духовку на 25-35 мин.,180-200градусов.В конце присыпьте тертым сыром,зеленью.(Y)
елена ккупа цу
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #414 Старый 17.10.2010, 05:01
По умолчанию
Smeshat muku, mineralku, codu i sol. proporcii v zavisimosti ot jelaemogo rezultata. esli sdelat jidkoe testo, poluchajutsa blini postnie. oni ne takie vkusnie kak naturalnie, tak chto ja v nix vsegda chto-nibud zavorachivaju ili gribi, ili pavidlo. Esli zamesit testo konsistencii gustoj smetani, to poluchatsa oladji. potom opat je so smetanoj ili varenjem. Esli sovsem gustoe sdelat, to potom raskativaem v tonkij plast, rejem polosochkami i jarim v bolshom kolichestve masla s 2 storon. vikladivaem na ploskuju tarelku, posipaem saxarnoj pudroj. poluchaetsa Xvorost. Kak bi ja ne sdelala, sjedajut ne uspevaju dopech.
Цицишвили
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #415 Старый 17.10.2010, 05:37
По умолчанию
Отвариваем картофель, нарезаем его кубиками и отправляем в салатницу, туда же нарезанные кубиками огурцы, репчатый лук, нарезанный полу кольцами, солим, перчим, добавляем подсолнечного масла и немного уксуса...Быстро и недорого! И очень вкусно(Y)
Буду счастм
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #416 Старый 22.10.2010, 05:08
По умолчанию
Мини-пицца это здорово. Так готовила моя бывшая сотрудница (не называя. правда мини-пиццей) она делала и любую другую начинку: мелко резаную колбасу с чесноком и зеленью в яичной болтушке и всякие другие начинки. И вымачивала в молоке не бублики. а сушки - тоже все шло на ура.
Наталия Даматник
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #417 Старый 22.10.2010, 17:21
По умолчанию
Кусочки хлеба обжарить с 2х сторон.вареные яйца натереть на кр.терке,перемещать с продавленным чесноком и майонезом.массой нападать поджареный хлеб.приятного аппетита!
ШАТАЛОВА
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #418 Старый 22.10.2010, 20:18
По умолчанию
Намажьте майонез на хлеб,сверху *посыпьте луком-мелкими кольцами, а на лучок-нарезаные кольцами * свежие помидоры. Такой бутерброд хорош и с чаем и с кофе. Приятного аппетита!
Палтусова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #419 Старый 23.10.2010, 21:09
По умолчанию
куриные сердечки обжарить на растит.масле до красивого цвета, залить соусом: сметана+томат.пастачеснок,соль,красный перчик молотый или сметана плюс аджиказкрыть крышкой,потушить.расход 1подложка сердечек 70руб-сметана30руб-остальное
Елена Гкин
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #420 Старый 23.10.2010, 21:14
По умолчанию
также в куриные сердечки при тушении можно добавить воды побольше,чтобы получилась подливка.чтобы потом полить гарнир: картофельное пюре или лапша-паутинка.также в начале,когда жарите сердечки можно добавить много-много лука и обжаривать вместе,а потом заливать соусом сметана плюс аджика.чеснок,тогда солить не надо. (или сметана томпаста чеснок соль паприка).накормите 4 человека.вкусно!
Елена Гкини
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot