Если взять Грецию, то и из нее евреи много взяли. Даже книги поиудаизму, которые имеются у каждого религиозного еврея, составлены вгреческом стиле: они разделены на главы и имеется оглавление - эторезультат греческого влияния, но врядли хоть один рав скажет, что намоно не нужно.
И философию не нужно принежать. Когда она зародилась, то действительно противопоставлялась Торе, но потом она стала развиваться и достигла понимания, что она сама не может докопаться до истины, а является лишь инструментом. Теперь евреям не нужно бороться с философией, наоборот, евреи используют ее как один из очень эффективных инструментов для изучения Торы и постижения Творца.