Irina Denhof, u меня один вапрос к вашему тарту "Любимый" каким далжно бытъ тесто как на бесквит? я добавила 3 ст. муки оно палучилосъ крутым .

Торт МОРКОВКА.
1стакан мелко тертой морковки,1 стакан сахара,1 пачка масла или маргарина,1\3чайная ложка соды,3 стакана муки.
КРЕМ-1\2стакана сметаны,3\4стакана сахара,цедра 1 лимона.
смешать морковь с сахаром,добавить размягченное масло,погасить соду уксусом,перемешать.Разделить на 3 части и выпечь 3 коржа.Холдную сметану взбить с сахаром,В готовый крем добавить натертую корочку лимона. готовые коржи прослоить кремом * и поставить торт на холод на 6 часов.

Торт с фруктами и йогуртом.
Иногда нужно срочно сделать торт,а времени не хватает.Этот торт делается очень быстро.
Взять заготовки для торта ( лучше бисквитные),Йогурт ( лучше кисленький- вишневый,ананасовый),бананы,киви.,можно и другие фрукты.
Первый корж смазываем йогуртом и выкладываем кружочки бананов,накрываем другим коржом и снова смазываем йогуртом,ложим кружочки киви.Закрываем третим кожом, смазываем йогуртом и украшаем. Можно торт смазывать разными йогуртами и можно сделать его не из 3-х коржей,абольше.

Торт Черепаший домик.
Тесто-5 яиц и 0.5стакана сахара взбить,добавить разрыхлителя теста 0,5стакана сметаны,1,5муки.Перемешать.Разделить на 2 части.В одну добавить 1ст ложку какао.Тесто должно быть как сметана.
Смазать противень маслом,застелить пергаментной бумагой.Выкладывать тесто ложкой.Выпекать тесто 7 минутпри 200градусах.каждую лепешку остудить,обмакнуть в любой сироп.,а потом в крем(0,5стакана сметаны и стакан сахара взбить.Выкладывать на блюдо по кругу,чередуя лепешки,прокладывая их черносливом (распаренным и охлажденным) и кружочками бананов.Сверху украсить посыпкой

Печенье на рассоле.
0,5 стакана сахара,1 стакан рассола,1 чайная ложка соды( погасить уксусом),0,5 стакана посолнечного масла,3,5 стакана муки,ванилин,
Замесить тесто,раскатать,вырезать любые фигурки и испечь.
ПОПРОБУЙТЕ.Небычно и вкусно

Кекс.
1стакан сахара,1стакан сметаны,100г маргарина,3 яйца,щепотка соли ,1 чайная ложка без верха соды,3 стакана муки.
Маргарин растопить,смешать с сахаром.Сметану смешать с содой.Добавить все остальные ингридиенты ,замесить тесто.Оно должно быть гуще сметаны.Можно добавить орехи и изюм.Вылить тесто в форму и выпекать.

Печенье мишутка.
1 стакан кефира или сметаны, 1 столовая ложка сухих дрожжей,300г маргарина,0,5 стакана сахара,соль-щепотка и мука.
Замесить из продуктов некрутое тесто.Дать ему полежать 15минут.Раскатать тесто и порезать его на квадратики.На средину квадратика положить густое повидло или мармелад.Два противоположны конца квадратика соединить вверх.Выпечь.Горячими посыпать сахарной пудрой.

Рогалики.
Пачка творога,0,5 стакана сахара,щепотка соли,2 яйца,8 столовых ложек растительного масла,1чайная ложка с верхом соды,500г муки.
Замесить тесто,раскатать тонко,смазать медом,порезать на треугольники и скатать рогалик,начиная с широкой сторны.Противень смазать маслом и выпекать рогалики.

Privet wsem! A nikto nesnaet gde moschno kupit wafelnicu dlja tonkih wafelek (kak w detswe)! :-)

Кроусаны.
1кг муки,1 пачечка дрожжей,3 яйца,1,5 стакана сахара,0,5л молока,250 г маргарина,1,5чайной ложки соли,ванилин.
В молоко добавить дрожжи,соль,сахар.Размешать.Добавить ванилин,яйца и муку.Поставить в теплое место на 1,5 часа.Тесто разделить на2 части.Раскатать обе части теста.На одну часть настрогать маргарина,накрыть второй частью,защипать и раскатать тесто.Разрезать тесто на треугольники.Завернуть рулетиком,начиная от большей стороны.По желанию можно положить любую сладкую начинку.