Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #671 Старый 23.12.2009, 01:12
По умолчанию
Салат из интернета.Салат "НОВОГОДНИЙ"
Картофель вареный 4-5 шт., рыба красная соленая (например, кета) 200гр., яйца вареные 4 шт., пучок зелени 50гр., маслины без косточек 1/2 банки, лук репчатый
1 шт., шампиньоны 200-300 гр., красная икра 50-100 гр., соленые огурцы 1шт.
Для заправки: майонез, смешанный с сыром "Фета", можно и без него.
Салат укладывается слоями:
1 слой- картофель натереть;
2 слой- майонез;
3 слой- рыба порезать тонкими кусочками;
4 слой- майонез;
5 слой- желтки натереть;
6 слой- зелень мелко порубить;
7 слой- майонез;
8 слой- маслины, порезать колечками;
9 слой- соленый огурец, мелко порезать;
10 слой- майонез;
11 слой- грибы поджарить и смешать с мелко порезанным луком;
12 слой- майонез;
13 слой- белки натереть;
14 слой- майонез;
15 слой- икра.
Все украсить веточками зелени и колечками маслин. Количество повторений зависит от степени Вашей голодности.
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #672 Старый 23.12.2009, 01:47
По умолчанию
САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Капусту свежую нашинковать потоньше ,добавить соль и помять руками,чтоб мягкой стала.Добавить к капусте порезанный соломкой 1 свежий огурец,крабовые палочки,тоже порезанные соломкой и банку кукурузы.Заправить раст маслом.у нас в семье этот салат просто улетает.(Y)
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #673 Старый 24.12.2009, 06:31
По умолчанию
Салат "боярский"
Все порезать тонкой соломкой:ветчина,курица,перец болгарский,сыр(можно на крупной терке),шампиньоны жареные,зелень,майонез. Вкусно!
Приятного аппетита!
Буду мудима
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #674 Старый 25.12.2009, 19:36
По умолчанию
150 г ветчины
300г шампиньонов пожарить
1 луковица и 1 морковка пожарить
1 банка белой фасоли(без томата)
майонез
ОЧЕНЬ ВКУСНО! Попробуйте!(Y)
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #675 Старый 25.12.2009, 21:03
По умолчанию
Салат "Черепашка" , делает муж 1-2 раза в год ( потому что он точно соблюдает пропорции):
- Белки 7 яиц покрошить на блюдо
-1банка лосося в собств.соку или масле ( не в томате!)
- репчатый лук ( мелко порезать, на 30 мин. залить в воде+ сахар+уксус)
-майонез
- желтки 7 яиц покрошить
-100 гр.замороженного сливочного масла натереть на крупной терке сразу на блюдо
-100гр. сыра натереть на терке
-1 большое зеленое яблоко- на терке
-майонез
-измельченные гр.орехи
-хороший чернослив без косточек - выложить лапки, голову как у черепахи.Можно так оставить, можно выложить и панцирь- но вкус у салата будет другой.
Лучше есть через 5-6 часов. Нравится абсолютно всем моим гостям!:-$
********sat-univers.info/
-
Коновалова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #676 Старый 26.12.2009, 04:59
По умолчанию
одна сель, почистить от косточек порезать кубиками+один стакан варенной фасоли, луковица. заранее замариннованая в уксусе+сахар, порезать полукольцами, все смешать поперчить слегка молотым душистым и черным перцем, заправить подсолнечным маслом. Приятного аппетита.(lo)
анна мэкэж
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #677 Старый 26.12.2009, 05:16
По умолчанию
цветная капуста отварная+яйца+сыр твердый+свежий огурец+зеленый лук, заправить майонезом
анна мэкэжк
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #678 Старый 26.12.2009, 12:29
По умолчанию
рыбный салат

рыба(отварная, жареная, копченая, соленая, косервы) + отварной в мундире картофель + помидоры + репчатй лук + зелень + подсолнечное масло с запахом.
Трофимовa
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #679 Старый 26.12.2009, 13:13
По умолчанию
салат из курицы с апельсинами (Y)
свежий шпинат + курица гриль или копченая курица + апельсины + мелко рубленый чеснок + майонез
Трофимовa
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #680 Старый 27.12.2009, 03:28
По умолчанию
Салат "СЛОЕНЫЙ". 1ый слой картофель через терку+лук репка. соль.перец. майонез.2ой слой свекла тертая+чеснок.майонез.3ий слой морковь тертая+тертый сыр. майонез.Верхний слой тертые яйца. майонез, зелень. ПРИЯТНОГО АППИТЕТА!!!:-)
Гузелия Самамэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot