Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #61 Старый 24.09.2009, 01:46
По умолчанию
И печка есть,да только мои домашнии предпочитают хлеб ручной формовки,да дрожжи только прессованные,а не сухие.Времени много уходит,с хлебопечкой никаких проблем:заложил продукты и занимайся своими делами!
Анжелика Сккип
Форумчане
Регистрация: 08.05.2008
Сообщений: 48
Анжелика Сккип вне форума
Ответить с цитированием
post #62 Старый 08.12.2009, 13:05
По умолчанию
Идеальная вещь!особенно для ленивых типа меня!пеку в ней мало.но тесто только в ней!тесто для булочек,пиццы,пирожков,просто находка.варила яблочный джем.тоже хорошо.у меня LG.
Елена Дахтыкээв
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #63 Старый 08.12.2009, 16:20
По умолчанию
Более трёх лет пользуюсь хлебопечкой. (Y) Минусов нет, только плюсы! Обязательно соблюдайте рекомендуемые в инструкции индигриенты, особенно наименование дрожжей. Хлебопечь моя незаменимая помощница на кухне!(F) (F) (F)
Надежда Каман
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #64 Старый 12.12.2009, 05:38
По умолчанию
Последнее время в качестве эксперимента добавляю в хлеб варенье (жидкое) типа красная смородина, черника (Осталось с 2001 года 15 литровых банок). Пока 2-3 столовых ложки. Сахара убавил с 1,5 ст.л до 1ст.л
Пока все едят, замечаний нет.
Слышал, что кто-то вообще готовит на соке вместо воды и сахара. Может кто пробывал?
Сергей Гуд
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #65 Старый 20.04.2010, 19:41
По умолчанию
Хлебопечка-это здорово!(Y) (Y) (Y) Я пользуюсь хлебопечкой уже 3 года и я довольна!!
Вот мой рецепт:1,5гр сухих дрожей,только,чтоб дрожжи были первой свежести,мука 750-770гр(т.е.3,5 мерного стаканчика ,а если стакан большой,то 2,5 стакана мука тоже должна свежей-хлебопечь любит все свежее),2 больш.мерной ложки под.масла,1больш. ложка сахара,2 маленькой мерн. ложки соли и 350-380гр.воды(воду добавляем больше-меньше в зависимости от влажности муки).Хлеб получается отличый! Попробуйте! Приятного аппетита!!!(Y) (Y) (Y)
Шагербиева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #66 Старый 20.04.2010, 19:41
По умолчанию
Хлебопечка-это здорово!(Y) (Y) (Y) Я пользуюсь хлебопечкой уже 3 года и я довольна!!
Вот мой рецепт:1,5гр сухих дрожей,только,чтоб дрожжи были первой свежести,мука 750-770гр(т.е.3,5 мерного стаканчика ,а если стакан большой,то 2,5 стакана мука тоже должна свежей-хлебопечь любит все свежее),2 больш.мерной ложки под.масла,1больш. ложка сахара,2 маленькой мерн. ложки соли и 350-380гр.воды(воду добавляем больше-меньше в зависимости от влажности муки).Хлеб получается отличый! Попробуйте! Приятного аппетита!!!(Y) (Y) (Y)
Шагербиева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #67 Старый 20.04.2010, 19:51
По умолчанию
пользуюсь хлебопечкой LG более 4-х лет, нареканий нет - только удовольствие!!!
Тесто делаю в ней исключительно для всего. кроме пирожков!!!
Там такого рецепта нет!!!
Иван Гакди
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #68 Старый 21.04.2010, 13:14
По умолчанию
Я уже давно не пользуюсь книгой с рецептами.уже и мерным стаканчиком тоже.все на глаз.и тесто для пирожков делаю как и без хлебопечки.сам принцип все свалил и через час достал готовое тесто.нежное такое!!!!руками так не вымесишь
Елена Дахтыкээ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #69 Старый 15.07.2010, 04:45
По умолчанию
хлебопечка вещь очень хорошая так как в ней можно приготовить фактически все виды теста да и хлеб получается лудше магазинного!!!
Egor Molot
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #70 Старый 21.07.2010, 17:05
По умолчанию
на днях купила печку, мулинекс 600230 с первого раза получился хороший хлеб, по другому рецепту не получился, что то в рецепте не так. А сегодня испекла по 3 рецепту и отличный хлебушек. *Но вот проблема при работе печка начала громко стучать, но печет хорошо. думала может форму не так поставила...но даже работая в холостую стучит. Так расстроилась, ведь ей всего 4 дня. Жду мастера с надеждой все исправить, или будем начинать волокиту по возврату, с последующим выбором новой печки
Танюша Отасав
Форумчане
Регистрация: 29.03.2010
Сообщений: 9
Танюша Отасав вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot