Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #711 Старый 01.09.2011, 21:17
По умолчанию
"антикризисные" котлетки /на вкус как куриные/ :
4-5 стол.ложек манной крупы, жаренная больш.луковица, 1 яйцо /можно и 2шт./, Смешиваем все эти продукты и жарим котлетки
/выкладываем стол.ложкой на сковороду/.
Попробуйте ).;-)
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #712 Старый 01.09.2011, 22:52
По умолчанию
Вот это я понимаю рецепт а то мясо майонез лобстеры:-D умничка Инна рецепт класс
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #713 Старый 02.09.2011, 00:48
По умолчанию
Крем:800 г густой сметаны (лучше 25%),75 г мягкого сливочного масла( не растапливать),2/3 банки вареной сгущенки,ванилин. на глазурь:1 плитка шоколад,3 ст.л. молока. выпекаем из теста маленькие *печеньки,обмакиваем в крем и выкладываем на тарелку в виде черепахи
Буду мудим
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #714 Старый 02.09.2011, 02:43
По умолчанию
ответила другу иннА(??) кучнавИ(??)
Вот что-то подобное, только из геркулеса я раньше делала. Геркулес, сырое яйцо, бульонный кубик, лук и мука. Пропорции только не помню. Геркулес сначала запаривала. А вкус действительно как у биточков из вареной курицы. Может кто-то делает? Напомните, пожалуйста, точный рецепт.
Буду сдакава
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #715 Старый 02.09.2011, 03:17
По умолчанию
Беляши без мяса.
В 1л. кипяченной воды или молока (теплую) растворить 4 бульонных кубика. Добавить 2ч.л. сахара и 1ст.л. сухих дрожжей. Дать постоять минут 10. Добавить муки, чтобы тесто получилось как на оладьи. Мелко порезать 2 большие луковицы, перемешать с тестом и дать подняться. Выпекать в сковороде на растительном масле. Мои домашние уплетают за обе щеки, как горячие так и холодные. Со сметаной вообще(Y)!
Заряночка
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #716 Старый 03.09.2011, 01:49
По умолчанию
Берем любую рыбу / я беру сельдь замороженную, она самая дешевая у нас - 1,5 $ у нас /,можно и свежую...Моем, чистим, потрошим и опять моем...Голову и хвост отрежем - они нам не нужны. Солю, перчу снаружи и внутри. Брюшко фаршируем мелко нарезанным луком, морковкой /можно и грибы вложить/, сваренным яйцом. (Я режу лук,грибы /когда есть/, морковь, и крутое яйцо - премешиваю и этой смесью фарширую). Затем заворачиваю рыбу в фольгу /слегка смажьте фольгу подсолн.маслом/ и в горячую духовку - 180 град. печь 25-30 минут; за 10 минут до окончания - чуть откройте фольгу /сделайте отверстие сверху и образуется корочка, кто хочет ))))) ;-)
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #717 Старый 03.09.2011, 19:41
По умолчанию
" КОТЛЕТЫ ИЗ КОНСЕРВЫ " * * *1б. консервы в масле, 12ст. лож. манки, 2-3 луковицы большие натереть на самой мелкой тёрке, 1ст. лож. майонезу, 1ч. лож. соды, 2-3 яйца, соль, перец по вкусу. Всё хорошо перемешать. Жарить на сковороде, наливать котлету ложкой.
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #718 Старый 04.09.2011, 20:05
По умолчанию
Простой и вкусный салатик: 4 отварных картофелины,4 отварных моркови,4 яйца, зелень(укроп) и сметана. Все трем на терку ,мелко нарезаем зелень, запраляем сметаной. Попробуйте,может и вам понравится! Такой салатик можно давать и деткам, так как там нет ничего вредного! Моя дочурка ей 2,4 мес уплетает его с удовольствием!
Ольга Сэкгээв
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #719 Старый 04.09.2011, 23:17
По умолчанию
Девчёнки!!!Спасайте!Нажарила пончиков по рецепту Ольги Дёминой от 24.08.11.Вкуснятина!Но почему то они у меня странной формы:со спутанными косичками или щупальцами тонкими,которые потом слегка подгорают:-( Может быть тесто жидковато?
GALA
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #720 Старый 05.09.2011, 04:10
По умолчанию
ДОБАВЬТЕ МУКИ И ЛОЖЕЧКУ МАКАЙТЕ В ВОДУ КАЖДЫЙ РАЗ,ПЕРЕД ТЕМ КАК НАБИРАТЬ ТЕСТО.
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot