Салат Любавушка- 1кг.-репчатого лука нарезать полукольцами изалить горячим маринадом ,подержать на медленном огне 10-15 мин. и оставить на 8-10 час.Затем лук отжать и остудить.1 отварной окорочок нарезать кубиками . а 200гр. копчёной колбасы нарезать соломкой и всё смешать с луком. *МАРИНАД-100мл. воды, 100мл.раст.масла,100гр.сах.песку, 0,5 ч.л соли, 1ч.л. укс.эссенции. Салата получается много, можно сделать всё вполовину. Друзьям мне салат нравится, но на вкус и цвет товарищей нет. Попробуйте и оцените.