Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Новогодние рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #881 Старый 04.11.2011, 16:30
По умолчанию
Салат из крабовых палочек и зеленого лука
крабовые палочки - 8 шт.
яйцо - 3 шт.
зелёный лук - 1 пучок
укроп - 1/2 пучка
помидор - 1 шт.
голландский сыр - 100г
майонез - по вкусу.
Крабовые палочки мелко нашинковать, яйца мелко нарезать, помидор мелко нарезать на кубики, сыр натереть на мелкой терке, лук и укроп мелко нашинковать. Все смешать посолить по вкусу и заправить майонезом.
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #882 Старый 04.11.2011, 16:33
По умолчанию
Салат из крабовых палочек со свежими огурцами
крабовые палочки - 100г
огурец - 1 шт.
зеленый салат - 1 пучок
зеленый горошек (консервированный) - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
зелень - 1 пучок
майонез Calve - 100г
перец, соль - по вкусу.
Мелко нарезать огурец, крабовые палочки, зеленый салат, лук, зелень. Все сложить в салатник, добавить зеленый горошек и заправить майонезом Calve, сметаной или маслом по желанию, поперчить и посолить. При заправке маслом можно сбрызнуть салат винным уксусом
Елена Ядманская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #883 Старый 04.11.2011, 16:35
По умолчанию
Салат из крабовых палочек с кукурузой
200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 1 ст. л. консервированной кукурузы, 1 отварная картофелина, 3 ст. л. майонеза, соль.
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек быстрый и простой.
Для приготовления салата из крабовых палочек по этому быстрому кулинарному рецепту нужно крабовые палочки нарежьте кубиками, яйца и картофель мелко порежьте. Все смешайте, добавьте кукурузу, посолите, заправьте майонезом.
Елена Ядманска
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #884 Старый 04.11.2011, 16:37
По умолчанию
Закуска
. Из тех же крабовых палочек можно приготовить шарики с начинкой: просто натереть палочки на терке, смешать с майонезом, их этой массы скатать шарик, положив внутрь оливку, и запанировать шарик в тертом сыре.
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #885 Старый 04.11.2011, 17:58
По умолчанию
Творожный кекс
Один из самых простых и любимых рецептов.
200г жирного творога
2 яйца
1 ст сахара
1 ст муки, 3 стол.ложки растопленного масла
2 стол.ложки сметаны
1 порошок для выпечки или 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
ванилин
Елена Ядманская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #886 Старый 04.11.2011, 18:04
По умолчанию
Творог, сахар, яйца, ванилин, муку,сметану, яйца, порошок для выпечки перемешать. Замесить однородное тесто. (при желании можно добавить изюм, нарезанную курагу или чернослив, грецкие орехи или яблоки мелко нарезанные без шкурки)
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями и выпекать до готовности в духовке при 180 градусах
Елена Ядманская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #887 Старый 04.11.2011, 18:05
По умолчанию
Здравствуйте, Елена. Скажите, пж, А силиконовыми формочками как пользоваться? Надо ли их смазывать внутри передвыпечкой и сколько градусов они выдеживают в духовке и можно ли их к примеру минут на 40 туда ставить? А в микроволновку можно? Это новая для меня посудка я ей никогда не пользовалась ранее.
Буду дагата
Форумчане
Регистрация: 10.03.2011
Сообщений: 1,204
Буду дагата вне форума
Ответить с цитированием
post #888 Старый 04.11.2011, 18:40
По умолчанию
Силиконовые формы для выпечки выдерживают температуру до 280-и градусов. Вообще надо сказать, что это одно из самых удобных изобретений для кухни.
И в морозильной камере до *-50 тоже могут находиться. Впрочем, такого минуса домашний холодильник не даёт.
Перед ПЕРВЫМ применением их нужно смазать маслом, а потом просто извлекать изделия, вывернув форму наизнанку. Можно их испольовать и для приготовления блюд в микроволновой печи.
одно только нужно помнить: избегайте острых предметов, чтобы не проколоть форму и после выпечки промывайте формы. Удачи Вам!
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #889 Старый 04.11.2011, 18:42
По умолчанию
Я, когда стряпаю маленькие кексы - маффины, только этими формочками и пользуюсь. В каждое углубление я вставляю гофрированную бумажную формочку, а в неё - тесто. И выпекается, и доставать легко, и смотрится красиво, и кушать приятно.
Елена Ядманская
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #890 Старый 04.11.2011, 18:49
По умолчанию
Большое спасибо, Елена. Мне очень нравятся ваши обстоятельные и подробные ответы.(F) (F) (F)
Буду дагата
Форумчане
Регистрация: 10.03.2011
Сообщений: 1,204
Буду дагата вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot